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はじめてのはつか大根

今年はじめて『はつか大根(ラディッシュ)』にチャレンジ!
ホームセンターで買った種の半量を畑に蒔きました。

収穫量は全部で123個。すべて酢漬け(ピクルス)で消費しました。はつか大根の辛みがしっかりしているので甘めの液で漬けると美味しく食べられます。
ちなみに近所のスーパーで買い物中に見かけたはつか大根(ラディッシュ)は5個入り98円(税抜き)で売られていました。

よく見かけた昆虫はナガメ、マメコガネ、テントウムシなど。

成長が早く種蒔きして1ヶ月ほどで収穫できるはつか大根は他の野菜の成長を待つ間に収穫ができます。赤い実が土から少し見えてくると嬉しく、収穫もどんな大きさと形の実がでてくるのかとドキドキして楽しかったです。

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