
秋に収穫したモロッコインゲンの乾燥豆で煮豆を作りました。

夏場にはサヤごと食べました。茹でても炒めても美味しいです。
乾燥豆も楽しみたかったので、ある程度収穫せずに残しておき、やがてサヤが茶色くなり乾燥したら収穫。サヤからウズラの卵のような模様の豆を取り出しました。


煮豆にすると模様が薄くなっていますね。味は金時豆のような感じで美味しかったです。
【北見 札幌 東京 静岡】の気温日報
北見は暖かめの日が続いています。
静岡「冬日」けっこう冷えましたね。

静岡の冬日の日数は年によってばらつきあります。
去年はたったの2日でした。
2015年 13日
2016年 7日
2017年 13日
2018年 21日
2019年 2日
2020年 2日
2021年 10日
2022年 17日
2023年 8日
2024年 2日
こんな感じの推移です。